Passagiers die in de komende drie maanden in de businessclass van Air France reizen hebben de keuze uit maaltijden van Michelin sterrenkok Jean Sulpice. Het gaat om long-haul en medium-haul vluchten vanuit Parijs.
Tot en met maart zal iedere twee weken een nieuw hoofdgerecht op de medium-haul vluchten worden aangeboden, op de long-haul vluchten wordt de kaart maandelijks vernieuwd met twee nieuwe gerechten.
Passagiers kunnen kiezen uit zes gerechten. De keuze uit het menu kan tussen 90 dagen en 24 uur voor de vlucht worden gemaakt.
Jean Sulpice heeft twee Michelinsterren op zijn naam staan en “promoot” met de gerechten de Franse keuken wereldwijd, aldus de maatschappij.