Terwijl vliegtuigmaaltijden meestal niet gekwalificeerd worden als culinaire hoogstandjes, komt er een restaurant speciaal voor deze maaltijden.
Fast food
Het idee achter het serveren van de vliegtuigmaaltijden is hetzelfde als bij fast food restaurants: een snelle goedkope maaltijd. De maaltijden moeten verkocht worden door computers die gebruik maken van kunstmatige intelligantie, waardoor het verkoopproces zo gestroomlijnd als mogelijk gaat.
Vraag
Een woordvoerder van de Maleisische prijsvechter geeft aan dat de maatschappij een grote vraag naar de maaltijden heeft opgemerkt. Niet alleen op de Aziatische markt ziet het bedrijf kansen, maar ook in steden als Londen en New York staan restaurants op de planning. In China zullen volgend jaar de eerste franchise vestigingen hun deuren openen.
Prijs
Het meest overtuigende argument voor de vliegtuigmaaltijden is vermoedelijk de prijs. De maaltijden zullen 12 Maleisische ringgit kosten, omgerekend 2,59 euro per maaltijd.
Bestel nu het boek Love is in the Air!
Hoe een vlucht mensen met elkaar verbindt, geschreven door Renske Dragt.
