Close Menu
  • Home
  • Recent
  • NL Nieuws
  • Achtergrond
  • Editors’ Choice
  • Rubrieken
    • Analyse
    • Boeken
    • Column
    • Foto-artikel
    • Historische Luchtvaart
    • Interview
    • Longread
    • Militair
    • Opinie
    • Podcast
    • Travel
  • Webshop
  • Werken in de Luchtvaart
Facebook X (Twitter) Instagram LinkedIn YouTube WhatsApp
  • Over Up in the Sky
  • Vacature plaatsen
  • Adverteren
  • Redactie
  • Tip de redactie
  • Contact
Facebook Instagram Threads X (Twitter) LinkedIn TikTok YouTube WhatsApp
Up in the SkyUp in the Sky
  • Home
  • Recent
  • NL Nieuws

    Nieuwe luchtvaartminister knipoogt vast naar Schiphol

    06/02/2026

    Goed nieuws voor liefhebbers van ‘Schiphol Airport’

    05/02/2026

    Martinair 747 met problemen terug naar Amsterdam

    05/02/2026

    Koninklijke Luchtmacht klaar voor C-390

    05/02/2026

    TUI heeft grootse plannen

    04/02/2026
  • Achtergrond

    Go-around: met vol vermogen terug de wolken in | Column

    07/02/2026

    KLM-gezagvoerder: ‘Het mooiste vliegen is toch echt het jachtvliegen’

    07/02/2026

    Wie wordt de nieuwe ‘minister van luchtvaart’? | Analyse

    02/02/2026

    Wordt KLM-partner eerste klant nieuwe Airbus?

    31/01/2026

    Vlucht naar Nederland krijgt onverwachte wending | Column

    25/01/2026
  • Editors’ choice

    KLM-gezagvoerder: ‘Het mooiste vliegen is toch echt het jachtvliegen’

    07/02/2026

    Nieuwe luchtvaartminister knipoogt vast naar Schiphol

    06/02/2026

    Voormalig KLM-topman schrapt belangrijke vluchten

    05/02/2026

    KLM-partner breidt netwerk via Schiphol uit

    03/02/2026

    Nieuwe periode van start bij KLM en Transavia

    03/02/2026
  • Rubrieken
    • Analyse
    • Boeken
    • Column
    • Foto-artikel
    • Historische Luchtvaart
    • Interview
    • Militair
    • Longread
    • Opinie
    • Podcast
    • Travel
  • Webshop
  • Werken in de Luchtvaart
Up in the SkyUp in the Sky
Home»Algemeen»Naast het nieuws»Achtergrond»Boeken»Recensie: Waarom water sneller kookt in het vliegtuig van Brian Clegg – 4 sterren
Boeken

Recensie: Waarom water sneller kookt in het vliegtuig van Brian Clegg – 4 sterren

Door Anne Bakker18 mei 2016, 13:59Leestijd: 3 minuten
Facebook WhatsApp Twitter LinkedIn Email
Delen
Facebook WhatsApp Twitter LinkedIn Email

Waarom water sneller kookt in het vliegtuig_CleggBrian Clegg | Waarom water sneller kookt in het vliegtuig
Paperback | 224 pagina’s | € 10,19
ISBN 978-90-59564-95-4
Fontaine Uitgevers B.V. | 2013
Waardering_Recensie_Sterren_4

Sommige mensen zijn bang om te vliegen, anderen niet; maar bijna iedereen heeft tijdens een vlucht van zekere duur last van verveling. Ik raad daarom aan om tijdens de eerstvolgende vliegreis Waarom water sneller kookt in het vliegtuig en andere verbazingwekkende ervaringen in de lucht van wetenschapsjournalist Brian Clegg in de handbagage mee te nemen: het is het ideale boek om wat tijd mee te doden op grote hoogte.

Al begint het eigenlijk al bij de aankomst op het vliegveld. Aangezien ook de uren voordat je überhaupt een stap in het vliegtuig hebt gezet grotendeels in het teken staan van wachten, start Clegg zijn relaas met wetenschappelijke verklaringen voor allerhande fenomenen die met vliegen geassocieerd worden nog op het vliegveld. De manieren waarop bagage wordt gecontroleerd, de verschillende scans waar de reizigers zelf doorheen moeten, het vernuft van de hedendaagse paspoorten die steeds meer biometrische gegevens van hun eigenaars bevatten en zelfs de uitvinding van de snuffelhond – want jawel, de hond is een uitvinding van de mens – passeren de revue. Hoewel al die controles de meeste mensen niet per se geruster maken, is het interessant om stil te staan bij wat er allemaal nodig is voor een zo efficiënt mogelijk bereikte (schijn)veiligheid.

Daarbij gaat Clegg ook in op de mogelijke gezondheidsrisico’s van de verschillende types straling waaraan reizigers zowel op de grond als in de lucht worden blootgesteld. Hij erkent dat niet alles even bevorderlijk is voor de lichamelijke gesteldheid, maar nuanceert dit door te stellen dat de gevolgen van zo nu en dan vliegen te verkiezen zijn boven wonen in bijvoorbeeld het Britse Cornwall of het Amerikaanse Denver; plekken waar van nature sprake is van een verhoogde radioactiviteit. Ook wordt in Waarom water sneller kookt in het vliegtuig even stilgestaan bij de kans om te verongelukken tijdens een vliegreis – een die veel kleiner is dan bij elke andere vorm van transport – en door deze combinatie van feiten kun je zonder zorgen voor zover mogelijk lekker wegzakken in je stoel en Clegg verder vergezellen op zijn verkenningstocht.

Eenmaal in het vliegtuig heeft Clegg oog voor de grond, de lucht en het toestel zelf. Ook speelt hij met het eigen observatievermogen en hoe dit de hersenen vaak om de tuin leidt, waarmee hij maar wil aangeven dat eigenlijk alles relatief is. Hij daagt de lezer uit hier grip op te krijgen met enkele experimentjes, waarvan sommige nadrukkelijk níet in het vliegtuig moeten worden uitgevoerd. Daardoor heeft Waarom water sneller kookt in het vliegtuig, zeker als enig begrip van de voornaamste natuurkundige wetten aanwezig is, veel meer te bieden dan vliegtuigweetjes. Dus neem dit boek mee en zelfs de langste vlucht zit er in een mum van tijd op – want alles is relatief.

[bol_product_links block_id=”bol_5738743c29d11_selected-products” products=”9200000012806989″ name=”Waarom water sneller kookt in het vliegtuig” sub_id=”Brian Clegg” link_color=”003399″ subtitle_color=”000000″ pricetype_color=”000000″ price_color=”CC3300″ deliverytime_color=”009900″ background_color=”FFFFFF” border_color=”D2D2D2″ width=”250″ cols=”1″ show_bol_logo=”undefined” show_price=”1″ show_rating=”1″ show_deliverytime=”1″ link_target=”1″ image_size=”1″ admin_preview=”1″]

Boekrecensies

De nieuwste recensie van een luchtvaartboek vind je elke andere woensdag in de boekenrubriek.

 


Nu op voorraad: Transavia's Retro A321neo!🤩

Bestel nu in de nieuwe webshop! Let op: limited edition, dus wees er snel bij!





Werken in de Luchtvaart

Officier Vlieger (VWO) – Werken bij Defensie

Verschillend
VWO

Onderofficier Luchtgevechtsleiding – Werken bij Defensie

Uddel
MBO

Officier Vlieger – Werken bij Defensie

Verschillend
Boekenrubriek Recensie Rubrieken
Delen: Facebook WhatsApp Twitter LinkedIn Email Copy Link
Anne Bakker
  • LinkedIn

Recensent. Anne is MA in Book & Digital Media (Universiteit Leiden) en is soms op de spottersplaats bij Schiphol te vinden, uitsluitend als de patatkraam er staat. Anne is verantwoordelijk voor de boekenrubriek.

Gerelateerde Artikelen

Poolse luchtruim dicht na inzet straaljagers

07/02/2026Niek de Weert

Oeps: Airbus zit per ongeluk vast

07/02/2026Niek de Weert

KLM-partner wil opnieuw ‘grote order’ plaatsen 

06/02/2026Leon Holtkuile
Recent

Poolse luchtruim dicht na inzet straaljagers

07/02/2026

Oeps: Airbus zit per ongeluk vast

07/02/2026

Go-around: met vol vermogen terug de wolken in | Column

07/02/2026
Populair

Russische vliegtuigfabrikant ontvangt grote order

06/02/2026

VS kiezen eerste basis voor nieuwe straaljager

06/02/2026

Nieuwe Boeing voor het eerst de lucht in

04/02/2026

Bedankt

Je ontvangt vanaf nu de nieuwsbrief!

.

Werken in de Luchtvaart

Officier Vlieger (VWO) – Werken bij Defensie

Verschillend
VWO

Officier Vlieger – Werken bij Defensie

Verschillend

Onderofficier Luchtgevechtsleiding – Werken bij Defensie

Uddel
MBO
Up in the Sky
Facebook Instagram Threads X (Twitter) LinkedIn TikTok YouTube WhatsApp RSS
  • Over Up in the Sky
  • Adverteren
  • Algemene voorwaarden
  • Disclaimer
  • Privacy
  • Manage Consent
  • Contact
© 2026 UpFactory B.V. Alle rechten voorbehouden.

Type above and press Enter to search. Press Esc to cancel.